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讓大家期待已久的社區旅遊終於到囉!
這一天大家都很準時,所以我們也如期八點就出發前往北埔
而旅遊中心的魏先生也已經在約定的地點等我們到達
首先帶我們到瑞源餅行的二樓進行簡報
大家也都很認真的聽起簡報
魏先生的簡報也非常生動有趣,讓我們這些對北埔客家文化不了解的人,有了更進一部的認識喔!
簡報後接著玩起擂茶DIY囉! 擂茶的內容物總共有白芝麻、黑芝麻、花生、綠茶粉
而且也只有三種樹材可以作為擂茶棒(分別是油茶樹、芭樂樹跟橄欖樹),所以可不能亂用的喔!
大家也都聚精會神的研磨起擂茶囉!
小朋友們也是很好奇的想要磨看看
除了擂茶以外還有好吃的客家麻吉喔!那個花生粉非常的香!
到最後還有人把他直接加到擂茶裡一起吃!把客家的勤儉持家精神發揮到極致喔!
磨好的擂茶加上綠茶粉後就可以直接沖泡熱水囉
這就是沖好後的擂茶 搭配上有梅子味的擂茶棒 不錯喝喔!
緊接著便是到北埔老街參觀古蹟囉!這邊的古蹟可都是屬於國定古蹟喔!
大夥也都很認真的聽魏先生介紹喔!(原來姜家大老是五品官,身上繡的那隻鳥可是白雉雞呀!給答對的人拍拍手)
肚子餓囉!大家開動啦!
吃飽飯後大家就逛老街去囉!不過天氣熱,還是在冷氣房裡舒服
所以大家就回來餅店品茶(東方美人茶)跟買買伴手囉!
這是我們這次的成員團體照(需要原始檔的麻煩留下email,我在寄給你喔)
感謝大家的熱情參加
下午便到北埔泡冷泉去囉
小朋友可是最開心的啦!
期待下次在一起出遊囉!
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